TEMA 5: Continuacion B
Colocamos la masa sobre la bandeja
La masa tiene que sobresalir de la bandeja unos 5 Centímetros aproximadamente.
Estiramos bien la masa
Tomamos un dedo de mozzarella
Colocamos el dedo a la orilla de la bandeja
Tomamos otro dedo de mozzarella
Lo colocamos a una distancia de un centímetro del otro dedo
Tenemos que bordear la orilla de la bandeja, dejando un espacio de 1 centímetro más o menos de distancia entre el dedo y el borde de la bandeja
