Lección 38 ª

 

 

   

TEMA 5: Continuacion C

Levantamos la masa que sobresale de la bandeja

Vamos Cubriendo los dedos de mozzarella

Tapamos por completo el dedo

Presionamos suavemente de la orilla para sellar la masa

seguimos el mismo procesimiento con el resto de la masa

Presionamos suavemente, para sellar la masa

No importa que la masa quede un poco gruesa

Pero si hay que cubrir bien el dedo de mozzarella para que no se salga a la hora de hornearse

Presionamos suavemente

Así queda la masa