Lección 32 ª

 

 

   

TEMA 4: Continuacion D

Al termino del tiempo, sacamos del horno la calabaza.

Reservamos

Tomamos un poco de harina

Espolvoreamos la mesa de trabajo

Espolvoreamos el rodilllo

Destapamos la masa

Colocamos la masa sobre la mesa de trabajo

Espolvoreamos la masa

Con el rodillo estiramos la masa con presión suave

Giramos el rodillo hacia delante y hacia atrás

Tratamos de darle la forma de la bandeja que usaremos

Cuando ya la hayamos estirado lo suficiente