Lección 31 ª

 

 

   

TEMA 4: Continuacion C

Colocamos una cucharadita de sal a la harina

Espolvoreamos la fibra dietética

Mezclamos

Hacemos un hoyo en la parte central.

Vertemos el aceite

Agregamos la levadura

Unimos los ingredientes con la mano.

Incorporamos el agua tibia, poco a poco, mezclando al mismo tiempo

Cuando la masa ya se nos pegue en las manos, ya está lista

Amasamos por 5 minutos más

Reservamos. Tapamos con un plástico de cocina y lo dejamos descansar por 30 minutos.