TEMA 1: Continuacion B
Cortamos un extremo del ajo
Ponemos el cuchillo sobre el ajo y golpeamos con la palma de la mano, machacando el ajo
Así se ve el ajo machacado
Reservamos
Quitamos los tallos del cilantro
Desechamos
Picamos las hojas del cilantro
Reservamos
En una olla grande ponemos el caldo de pollo o el agua y agregamos el cilantro picado
aƱadimos el tomate
Mezclamos
Agregamos la cebolla
Mezclamos
AƱadimos el ajo
Mezclamos